Zur Brust und Keule vom Perlhuhn mit Süßkartoffel streut Oliver Jacoby auch ein bisschen asiatisch gewürztes Popcorn von einer Manufaktur aus Kamp-Lintfort …
Aus Liebe
Der Brauch des gemeinsamen Essens fußt auf weit mehr als auf praktischen Erwägungen: In geselliger Runde wird die reine Nahrungsaufnahme …
Mamma Rosa empfiehlt …
Während in der deutschen Gastronomie sehr viele Männer am Herd stehen, ist es im traditionellen italienischen Restaurant oft die sprichwörtliche …
Essen wie bei Mama
Man kennt es aus Film und Fernsehen, und auch in der Literatur ist es ein offenes Geheimnis: „Mamma“ ist die …